Ridhosanimations

Makanan Tersadis di Dunia

Astagfirullah..

Sadis bgt nih orang!

Kecuali anda vegetarian, yang namanya steak atau ayam goreng akan sangat menarik bukan? Dan pastinya anda tahu nasib bahan makanan ini ketika harus dibantai di rumah pembantian.

Tapi ternyata hal ini masih kurang kejam, jika anda ingin tahu, masih ada banyak cara lebih ajaib lagi dalam menyajikan makanan, dan makanan yang dibahas dibawah ini, walaupun dikatakan sangat nikmat, tetap, penyajiannya luar biasa kejam (setidaknya menurut gue sih)

6. Ikizukuri, Jepang

Penyajiannya: Begitu anda pesan, koki akan segera mengambil ikan segar, yang masih hidup, langsung disisik, dipotong-potong dalam kondisi masih bergerak-gerak, setelah dipotong-potong, langsung disajikan di depan anda, dengan masih menggelepar.

Ikizukuri, berarti 'disiapkan dalam keadaan hidup'. Untuk mempersiapkan makanan seperti ini tentunya si koki harus benar-benar canggih dalam mempersiapkan makanan yang ada, ia harus bisa memotong-motong daging ikan tanpa membunuhnya! . Terkadang beberapa koki yang sangat hebat dapat memotong sedemikian rupa, sehingga ia dapat memisahkan daging dan kemudian mengaturnya kembali agar tampak utuh, dalam kondisi si ikan masih menggelepar!

5. Ortolan, Perancis

Burung Ortolan adalah burung yang panjangnya enam inci dan beratnya sekitar 2 ons. Warnanya hijau zaitun dan kuning, dengan sentuhan merah di sana sini, sangat cantik.

Penyajiannya: Burung ini ditangkap, matanya dibutakan dengan ditusuk, kemudian di beri makan paksa dalam sangkar yang sempit sampai tidak dapat bergerak, dan karena makanan paksa, badannya mengembang sampai dua atau empat kali lipat ukuran bisanya. Setelah dirasa cukup, burung ini akan ditenggelamkan dalam Armagnac (jenis minuman keras)

Setelah itu, burung ini disajikan dengan dibakar, dan dimasukkan kedalam mulut dalam kondisi kepala diluar. Yang anda tinggal lakukan adalah menggigitnya, sehingga kepalanya terlepas dan anda mengunyah tubuhnya lengkap dengan semua bagian, tulang dan jerohan lengkap!

4. F oie Gras, Perancis

" F oie Gras" ini berarti hati berlemak, dan hati ini biasanya diambil dari bebek atau angsa. Pada awalnya bebek atau angsa ini bebas bermain suka-suka, dan menikmati masa mudanya dengan penuh keceriaan dan kegembiraan, tapi sampai akhirnya di usia tertentu, mereka akan diberi makanan jagung secara paksa sampai hati (liver) mengembang enam kali lipat ukuran biasanya.

Cara memberi makanan paksa ini lumayan sadis, si bebek atau angsa, dimasukin pipa lewat mulutnya, terus campuran jagung dengan minyak dipaksa masuk ke dalam sistem pencernaannya, yang tentunya, lemak yang masuk ditumpuk di liver angsa. Nah.. selama si bebek atau angsa tadi dipaksa makan dengan cara sadis ini, dia disimpen dalam kotak kayu yang rapet dan nggak memungkinkan sama sekali si bebek atau angsa tadi bergerak!

3. Dojo Tofu, Jepang

Makanan ini dibuat dari tahu dan loach (semacam belut)

Penyajiannya:

Gampang banget kok, rebus air sampai panas, terus masukin tahu di dasarnya, segera tambahkan ikan-ikan kecil ini. Dan cara mereka berusaha melarikan diri adalah dengan masuk dan memaksakan diri mereka ke dalam tahu yang masih adem tadi.

Masalahnya, mereka cuman bisa bertahan sementara, karena ujung2nya tahunya jadi panas juga kan ? dan akhirnya ikan2 kecil ini matang bersamaan dengan tahu tadi! Akhirnya tahu tadi akan bolong-bolong gara-gara ikan yang tadi berusaha lari kesana kemari nyelametin diri.

Sayangnya, masakan ini luar biasa susah dibuatnya, jadi ndak segampang itu si ikan masih bisa selamet lari kedalam tahu, telat satu detik aja, makanan ini harus diulang....

2. F eng Gan Ji, Tibet/Cina

Arti secara literal adalah "Ayam kering angin", jadi ayamnya dikeringkan karena angin!. Yang anda butuhkan? Ayam (ya pasti lah), pisau yang luar biasa tajam, plus koki yang berhati hitam dan dingin.

Penyajiannya:

Kalo penyajiannya sih biasa, tapi cara persiapannya. Ayam dibelah perutnya hidup-hidup, diambil isi perutnya, dan diganti dengan berbagai macam bumbu. Setelah itu perutnya dijahit lagi, dan digantung gitu aja sampai kering! Kalo kokinya sudah ahli banget, ayamnya kadang masih hidup pas isi perutnya dibuang... hiiiii

1. Keledai Segar, Cina

Masalahnya: Nomor satu: keledai! emang bener sih, daging, tapi kan ndak umum? yaa... ok deh, masih daging juga sih. Tapi namanya daging sih harusnya ndak dimakan pas hewannya masih hidup kan ?

Masalahnya, penyajiannya: makanan yang disebut Huo Jia Lu (Keledai Hidup) ini disiapkan dengan cara, si keledai diikat kakinya, dan badannya ditidurkan, kemudian si 'chef' memotong-motong badan si keledai dan membagikan dagingnya pada saat si keledai berteriak-teriak kesakitan.

Ada lagi cara yang lebih sadis: Jiao Lu Rou (arti harfiah: Daging Keledai). Persiapannya mirip, tapi kali ini si keledai dikuliti dan akhirnya disiram dengan air panas mendidih... sampai matang.....hiii Sadisss

Sumber: www.akhirzaman.info

wah makanan baru nih bagi para penikmat kuliner...

terutama di Saudi arabia. Mereka membuka restaurant kecil-kecilan dengan menu unik, yaitu burger daging onta (barghar al-hasyi), sebuah menu yang sangat baru dan belum pernah ada sebelumnya.

Menu yang mereka suguhkan ternyata mampu menarik jumlah peminat yang sangat besar. Setiap harinya, kios burger onta itu selalu ramai dikunjungi para zabain (pembeli), bahkan sangat populer di seantero Riyadh. Kini, omset bulanan mereka kini melebihi gaji pegawai negeri di kerajaan itu.

Muhammad al-Qabisyi, pemilik mini-resto burger onta itu mengatakan, bisnis rumah makan atau bahan makanan merupakan lahan yang sangat mudah dikelola dan mampu menarik keuntungan tinggi.

"Sejak delapan bulan yang lalu, saya dan kedua saudara saya mulai mencoba usaha membuka restaurant mini dengan menu burger onta, menu yang baru dan belum ada sebelumnya," terang al-Qabisyi sebagaimana dikutip al-Arabiya (26/5).

Al-Qabisyi menambahkan, pada bulan-bulan pertama bisnisnya berjalan kurang demikian lancar, bahkan cenderung dhaif (lemah) karena kurangnya modal.

"Namun Alhamdulillah, setelah enam bulan, pada akhirnya kami eksis dan bisa menciptakan restoran yang lebih layak dengan beberapa menu pilihan," tambahnya.

Berkat kerja kerasnya itu, pada akhirnya restoran burger onta milik ketiga bersaudara al-Qabisyi itu mampu dikenal secara luas di ibu kota Riyadh dan menjadi salah satu "makanan favorit" baru.

Sukses usaha mereka mampu mendatangkan penghasilan yang sangat besar, bahkan lebih besar dari pegawai negeri di kerajaan itu.

"Pendapatan harian kami lebih tinggi dari pendapatan para pekerja negara," terang al-Qabisyi.

Dalam testimoninya, beberapa pengunjung dan pelanggan resto burger onta itu banyak yang mengungkapkan kesalutan mereka akan usaha yang dilakoni oleh ketiga bersaudara al-Qabisyi.

"Ketiganya adalah perlambang pemuda yang ulet berjuang, yang tidak mengandalkan pekerjaan mereka dengan sekedar menjadi pegawai negeri di Saudi," kata salah satu testimoni itu. (L2/aby)
Sumber: Era Muslim